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TWD $ 1,400

宜兰酒与宜兰菜的风土对话|在地餐酒会

台湾 | 宜兰 |

403人对此行程感兴趣

2.5小时
10~20 人成团
自行前往指定地点
8天前报名
提供语言: 中文

行程标签: 风土料理 美食 产地餐桌 更多

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关于游程

特别赠送!每人壹百元食材抵用券或等值食材!

喝点酒才聊得久,由专业酒厂引领进入品酒殿堂,解析兰阳平原地酒文化之奥秘。

由厂长亲自教学,想喝甘酒自己做,经由时间的魔法,成为一杯杯好喝米酿。


宜兰是台湾米酒的原乡,从好米到好酒,舌尖回荡职人的心意。唎酒会的餐食,搭配大宜兰在地农渔特产之元素,透过星级厨师或日式匠职人巧手,制作出拥有地方浓厚元素的酒食。由唎酒师带领,品饮每支酒的特性与地方酒食之搭配理念,透过品宜兰酒、“呷”宜兰菜,让你认识宜兰“劲”好。

- 景点介绍|宜兰在地餐酒会 -

▲ 中福酒厂
位在宜兰三星乡的制酒厂,使用纯净山泉水和在地好米,坚持百分之百纯米发酵、蒸馏,制作出不添加任何香料的纯米酒,还可加入刺葱、姜黄等各种食材,酿制成独具风味的地酒。酒庄庄主本身就喜欢研究各种酿造技法,只要顾客下挑战,水果酒、咖啡利口酒到清酒、琴酒都做得出来,使农产品展现出不同的风味变化!

- 餐点介绍|宜兰在地餐酒会 -

●果香黄金沙拉
●红露醉虾
●羽太出汁
●午仔鱼一夜干
●盐曲香料梅花猪肉
●野菜海鲜炊饭
●甜点/季节水果

活动流程

【上午场10:30/下午场16:30】

10:20 中福酒厂集合

10:30 酒厂厂长话家常,与你分享酒酿的风味

11:00 时间魔法师,米酿的魔法

11:30 品宜兰酒、呷宜兰菜,主厨与你分享料理的故事

13:00 饱足赋归

照片
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注意事项
- 依中华民国酒类法规,参加者须为年满 18 岁之成年人,若经查未满 18 岁,无条件取消参加资格。
- 若参加者已完成活动报名程序,即同意接受本活动之活动办法与注意事项(含其更新修正内容)之规范。
- 如有个人因素无法参加活动,需申请退款,报名者务必最晚于活动日前八日办理申请,逾期恕不受理。
- 活动前七日内,如因个人因素无法出席,可将名额转让,恕不提供餐点及酒款打包服务。如届时无故出席活动,主办单位将视同参加者放弃资格,参加者亦不得因此异议。若申请改期,视同取消,并依上述取消条款处理。
- 餐饮内容皆以季节性食材烹调,如遇天候因素调整食材,餐点内容依实际供应为准。若为素食或特殊饮食习惯者,请于订购时在旅客资料备注栏中注明。
- 如因不可抗力之因素(如:台风警报、豪雨警报等)影响活动,将由主办方判定是否取消,得扣除必要支出费用后依原付款方式退款。
- 平日仅开放团体预约,如有需要请洽客服。
- 于活动中如因非可究责主办单位之因素中止参与活动,将不予退回款项。
★ 酒后不开车!未满18岁请勿饮酒!★
费用说明

费用包含:

- 酒庄职人导览
- 型男主厨上菜SHOW
- 宜兰风味酒或无酒精饮品(小农栽种有机香草茶)
- 职人体验:甘酒DIY


费用不包含:

- 行程表上未表明之各项开支
- 个人费用:如饮料及酒类、私人交通费、自由活动费、个人伤病医疗费等。
- 自行投保旅行平安险之费用


取消条款

旅客在行程开始8天前申请取消,可全额退款

旅客在行程开始前4-7天(含第7天)申请取消,将扣除订单费用的50%作为手续费

旅客在行程开始前3天(含第3天)申请取消,不能申请退款

 

如因不可抗力之因素(如:台风警报、豪雨警报等)影响活动,将由主办方判定是否取消,得扣除订单费用的10%作为手续费后退款。或可选择改期参加,则不扣款。

 

如因个人因素申请改期,视同取消,并依上述取消条款处理。

于活动中如因非可究责主办单位之因素中止参与活动,将不予退回款项。

集合地点:
中福酒厂
交通资讯
请自行前往集合地点。
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