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TWD $ 1,880

农村厨房|台中私房雨露藏山料理.当八仙山遇见太平洋

台湾 | 台中 |

527人对此行程感兴趣

5小时
8~12 人成团
自行前往
7天前报名
提供语言: 中文

行程标签: 农村厨房 料理教室 农场厨艺教室 产地到餐桌 农村体验 私房雨露 更多

私房雨露
私房雨露
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农村厨房|台中私房雨露藏山料理.当八仙山遇见太平洋
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到期 2020-12-31
折扣码 TWEV00711N
关于游程

加码优惠!使用三倍券享,四人同行只要6000元(原价7520元起),还送4张农游券!

赠!每人一份500g碳烧猪脚($400元/份)

慢步山中原民部落,品尝来自台湾山林的香与太平洋的鲜。

有爱有温度的农场,用最新鲜的食材讲求原味,为您款款相待。


位于松鹤部落里的私房雨露,种植了约30种以上的香草、蔬菜及水果,游客们除了可以在有机菜园里体验亲手采摘的乐趣,还能到森林里的原木厨房中学习台湾料理,并认识台湾山海森林食材。使用来自太平洋的食材,搭配在地的料理食材,交织成台湾山海的滋味。

- 农场简介|当八仙山遇见太平洋 -
私房雨露休闲农场,是自然生态园区,座落于八仙山下的森林农场,占地6000坪,拥有四季冬暖夏凉的好气候。走进园区,看见一片森林、远处层叠的山岚云雾及庭院里的淙淙流水在此融为一体。在这里,时间流动的缓慢且宁静。坐下来,慢慢的、慢慢的细听,山与风的自然对话。

- 料理课程|当八仙山遇见太平洋 -
 1.野菇味炊饭:这一碗农村传统炊饭里,食材依序炒制把香气汇聚在锅内,才把米加入拌炒,让食材的香气、鲜味包覆并融入米粒,焖煮之后掀开饭锅,香气引发食欲,晶莹剔透的米饭,每一口都有台湾在地的香气。
 2.香烤马告鬼头刀:来自太平洋的鬼头刀,新鲜直送私房雨露,用自家农场的刺葱等香料醃渍,用最能品尝到鱼肉鲜甜的热烤方式料理,最后用台湾原住民的马告山胡椒提味,完成一道山海交会的美味。
 3.香兰蔬果拌海味:把鲜虾切成小块保持弹牙口感,混入肉末之后用细香葱调味,再用农场当季的蔬菜卷入香兰饼,这是一道程序繁复的料理,但在入口的瞬间,让人一次品尝到蔬果的鲜脆、鲜虾的弹牙,还有香兰香葱的香气。

活动流程

08:50 私房雨露休闲农场报到

09:00 慢步松鹤部落,时光倒流之旅

09:40 园区食材采摘与认识

10:30 台湾山海的滋味料理课程

12:00 品尝手作的成果

13:30 森活午茶时光

14:00 结束有趣的农村厨房体验,欢喜赋归

照片
农村厨房|台中私房雨露藏山料理.当八仙山遇见太平洋
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注意事项
- 此行程适合10-70岁大小朋友参与。
- 农村导览请自备防晒用品、水壶、雨具,并穿着舒适步行的衣物。
- 此行程成团人数为4-9人,如未达成团人数,行程将取消,并于参加体验日前5天通知您,您可选择改期。
- 如遇严重天灾(如台风等),考量游客安全,活动供应商有权利取消活动,您可选择改期。
- 此课程可提供素食选择,请于预订页面注明。
- 农场可因时令季节或气候因素调整行程顺序或内容。
- 建议可加购住宿,为了让游程体验更完美,农场主人可依照入住时间调整行程顺序。
费用说明

费用包含:

- 农场故事导览解说(依照季节时令调整地点及行程顺序)
- 友善农务体验
- 农村厨房体验之所有食材备料(依照季节时令准备)
- 农村厨房体验之教学及实作
- 农村厨房体验全程保险


费用不包含:

- 自行前往集合地点之交通车资
- 此行程未列及之事项及个人消费


加购项目:

住宿:
TWD 3,990   双人房|平日(周一~周四)
TWD 4,560   双人房|假日(周五~周日)
TWD 5,510   三人房|平日(周一~周四)
TWD 6,460   三人房|假日(周五~周日)
TWD 6,460   四人房|平日(周一~周四)
TWD 7,410   四人房|假日(周五~周日)

取消条款

旅客在行程开始7天前申请取消,可全额退款。

旅客在行程开始前4-6天(含第6天)申请取消,将扣除订单费用的30%作为手续费。

旅客在行程开始前1-3天(含第3天)申请取消,不能申请退款。

旅客在行程开始当天申请取消,不能申请退款。
 

如因不可抗力之因素(如:台风警报、豪雨警报等)影响活动,将由主办方判定是否取消,得扣除必要支出费用后依原付款方式退款。

 

如因个人因素申请改期,视同取消,并依上述取消条款处理。

于活动中如因非可究责主办单位之因素中止参与活动,将不予退回款项。

集合地点:
台中市和平区东关路一段松鹤三巷58-11号
交通资讯
自行前往集合地点
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