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【裸食工作坊】食在惊奇的蔬食之旅

3.5
(0)

台北 / 美食飨宴

154人对此行程感兴趣

▎行程价格:$ 1,500 TWD/人起
▎成行人数:10人 / 上限20人     ▎行程时数:约2小时
▎提供语言: 中文、英语      ▎报名时限:14天前

行程标签: 美食 素食 创意料理 台北

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关于行程

初次听到‘裸食’,您有什么想像?
这是一个让您重新认识食物的过程…
今次来到‘裸食私厨’将打破过去对食物的刻板印象!

裸食,一种健康而具有美感的厨艺
私厨,要让食物的原味淋漓尽致地展现
生机裸食不仅是健康营养更兼顾美味可口
并且跳脱出传统对烹调的既定印象
让食物回归其本质,品尝其真实的内在美
这是属于食客与食物间的深度交流
不仅仅是尊重食物的多元性
更是食客生活态度的崭新模式

三个小时的手作坊
三道料理的品尝荟
坚持完全自然、新鲜手工、低温烹调
让我们一起浸沐在裸食的世界吧!

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※主厨 Ms. Prashantha Lachanna※

我毕业于南非Matthew Kenney学院,过去三年担任裸食主厨与教学的工作。跟裸食的相遇是个很自然的过程,当时我正在寻找能自己持续实行的健康生机饮食方式,经果一段时间的亲身体验,感受它为身体带来的改变之后,鼓励我积极地深入探索与学习。在大学我主修艺术表演,所以很自然地,在裸食的厨艺展现,也成为我所热爱的艺术表达。

裸食是一种健康而具有美感的厨艺。在备制裸食时,我想取悦的是你的心、你的意、和你的胃。我很享受接触各种独特食材并以意想不到的方式结合它们的味道;向食物的最高敬意莫过于让它浑然天成的原味淋漓展现。我爱展现精致(生机)裸食的潜力来惊艳人们。当我们尊重食物时,食物也会尊重我们。

行程影片
行程特色

无负担生活新提案,裸食料理上菜囉!

激发蔬食深层能量,身体自然更健康!

繁复工法简单化,人人都是裸食专家!

费用说明

费用包含:

- 教学费用
- 各项食材


取消条款

用户在行程开始前7天申请取消,可全额退款

用户在行程开始前4-7天(含第7天)申请取消,将扣除订单费用的30%作为手续费

用户在行程开始前3天(含第3天)申请取消,不能申请退款


于活动中如因非可究责主办单位之因素中止参与活动,将不予退回款项。
如因天灾等不可抗力因素,Tripbaa 将主动通知延期或退款。
交通资讯
集合地点:台北市中正区新生南路一段160巷22-1号
自行前往
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趣吧旅行社股份有限公司 交观甲第7846号 品保编号:北2219 代表人:王耀德 联络人:林葵伶 地址:台湾台北市松山区南京东路四段197号4楼

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