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《食育酷乐园》地方创生X宜兰产地小旅行

主题说明

“食育酷乐园”,是经过多方讨论及脑力激荡后,尝试将宜兰的生产环境及条件结合食农教育及产地旅行,作为一股持续支持地方的力量。“酷”,概念来自于意大利文“FICO”,全名为FABBRICA“宜兰”Contadina,代表“宜兰农场。食工厂”。该案例是透过改造一间农产中心,期望将宜兰形塑成以“吃”作为游乐园的主题借镜。 FICO概念,宜兰可说是集台湾农渔业元素之宝地,产量不大但多样性高。透过食育酷乐园,带给消费者的一个支持地方发展的意象,用“体验”来认识宜兰的职人与好食材。

 

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